Böbrek hastalıklarının giderek yaygınlaştığı bu dönemde, beslenme gibi yaşam tarzında yapılacak bazı değişiklikler bu konuda önemli rol oynuyor. İşte uzmanlar tarafından desteklenen ve böbrek sağlığını iyileştiren beş süper besin! Böbrek sağlığını korumak sağlıklı bir yaşam sürdürmenin anahtarlarındandır ve beslenme bu konuda kilit rol oynar. Bazı besinler böbreklerinize zarar verebilirken bazıları ise böbreklerinizin sağlığını iyileştirebilir. Peki, böbrek sağlığınızı iyileştiren o besinler hangileri? İşte detaylar… 1) YABAN MERSİNİ: Yaban mersini, böbrek hücrelerine zarar verebilen oksidatif stresle mücadele eden antosiyaninler gibi antioksidanlarla doludur. Yapılan çalışmalar, yaban mersini tüketiminin böbrek hastalarında iltihap belirtilerini azaltabileceğini tutarlı bir şekilde göstermiştir. Yaban mersinde bulunan proantosiyaninler, flavanoller ve fenolik asit de sağlığa fayda sağlar. 2014 yılında yapılan bir çalışmada, yaban mersininin iltihabı azaltarak kronik böbrek hastalığına karşı koruma sağladığı ortaya çıkmıştır. Yaban mersini ayrıca düşük potasyum ve fosfor içeriğiyle böbrek dostu olarak bilinir. ((Devamı için YUKARIDAKİ kapak görselin üzerindeki SAĞ OK ya da altındaki NUMARALI KUTUCUKLAR ile 2. sayfaya geçiniz))2) SOMON: Böbrek sağlığı söz konusu olduğunda somon gibi yağlı balıklar oldukça etkilidir. Zengin omega-3 yağ asitleri ile dolu olan somon, iltihabı azaltır ve böbrek hasarına karşı koruma sağlar. Yapılan araştırmalar, düzenli olarak omega-3 alımının böbrek hastalığı olan hastalarda idrarda görülen aşırı proteini azalttığını göstermiştir. Balıklarda bulunan omega-3 yağ asitleri düzensiz kalp atışlarına ve damar tıkanıklığına sebep olan plak oluşumunu önleyecektir. Aynı zamanda ritim bozukluklarına da iyi gelen bu besinlerden özellikle somon balıkları, iltihabı azaltmak konusunda oldukça etkilidir. 3) KIRMIZI DOLMA BİBER: Böbrek sağlığı için harika bir besin olan kırmızı dolma biber potasyum açısından düşük, C ve A vitaminleri ve lif açısından oldukça zengindir. Ayrıca B6 vitamini ve folik asit içermesi ile böbrek sağlığına faydalı olan bu sebzeyi salatalarınıza veya yemeklerinize ekleyerek böbrekleriniin sağlığını destekleyebilirsiniz. BÖBREK SAĞLIĞI İÇİN TAVSİYELER: Böbreklerin, süzme işleminin aksadığı böbrek hastalıklarında besinlere, özellikle dikkat edilmesi gerekmektedir. Yeterli ve dengeli beslenme yaşamın her aşamasında olduğu gibi, böbrek hastalıklarından yakınanlar açısından da büyük önem taşımaktadır. Bireyin yaşam kalitesinin yükseltilmesinde, oluşabilecek komplikasyonların önlenmesi ve/veya geciktirilmesinde beslenme temel faktördür. Diyet tedavisi, her zaman kişiye özgü olmalıdır. Diyet tedavisi, kronik böbrek yetmezliğinin evrelerine, hastanın diyalize girip girmemesine, kişinin ağırlığına, idrar çıkışı olup olmadığına ve kan bulgularına (potasyum, fosfor, albümin vs.) göre değişiklik göstermektedir. Uygun miktarda enerji ve protein alımı, uygun vücut ağırlığının sağlanması ve/veya korunması, diyetteki diğer besin öğelerinin miktarlarının (sodyum, fosfor, potasyum, sıvı, vitamin ve mineraller) ayarlanması böbrek yetmezliği tedavisi kapsamında uygulanan beslenme tedavisindeki önemli unsurlardır. (sabah.com.tr/florence.com.tr)